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¿Qué comer en Amasra?

Amasra es una ciudad histórica y turística en la costa del Mar Negro de Turquía. Famoso por sus bellezas naturales, playas y ambiente de pueblo de pescadores, Amasra también llama la atención con sus deliciosos platos locales. Ahora, compartamos algunos platos especiales que debes probar en Amasra:

1. Sartén de anchoas al estilo del Mar Negro y otras variedades de pescado

Amasra es famosa por su pescado fresco y delicioso, ya que tiene la tradición de la pesca en el Mar Negro. La sartén de anchoas al estilo del Mar Negro es un manjar que debes probar en Amasra. Las anchoas frescas se cubren con una masa fina, se fríen y se sirven con limón.

2. Pan de maíz

Otro sabor especial que debes probar en Amasra es el pan de elote. Elaborado con harina de maíz cultivada en las fértiles tierras del Mar Negro, este pan tiene un sabor único. Puede ser un acompañamiento perfecto cuando se consume caliente.

3. Envoltura de col rizada

La envoltura de col rizada, una parte importante de la cocina de Amasra, es otro manjar que debe probarse. Cocinado con arroz relleno envuelto en hojas de col, este plato es una opción sustanciosa y deliciosa.

4. Sopa de Maíz

La sopa de maíz también es muy popular en Amasra, ya que el cultivo de maíz es común. Hecha de maíz fresco, esta sopa tiene una textura cremosa y puede ser un comienzo cálido, especialmente cuando hace frío.

5. Raviolis

Los famosos raviolis de Sinop, que se encuentra cerca de Amasra, también son un manjar que se consume con frecuencia en esta región. Estos raviolis, que se elaboran poniendo carne picada o queso en una masa fina, se sirven con yogur y salsa.

6. Postre de calabaza

Para los amantes de los postres, el postre de calabaza también es una opción que puedes probar en Amasra. Preparado cocinando rodajas de calabacín con sorbete, este postre es ligero y delicioso.

Además de estos platos especiales, Amasra tiene muchos otros sabores de la cocina del Mar Negro. Puede encontrar la oportunidad de degustar estos platos locales en los restaurantes de la ciudad y

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